서른 살 빵집 사장의 망상노트 (H.baker)

저자 홍준석
출판 2021년 5월(예정)
콘텐츠진흥원 우수콘텐츠도서 선정심의중

전통시장에서 빵집을 개업한 
서른 살 청년 사장의 창업노트

20대 청춘을 오로지 빵과 함께 했고
스물 아홉 나이에 창업한 스토리

'미친놈들이 미칠 수 있는 학교'를
만들고 싶다는 청년사업가의 당찬
인생 개척기와 미래를 향한 도전 스토리